You are hereMonthly archive / Февраль 2015
Февраль 2015
Что делает каждое вино особенным
Для того чтобы изготовить вино, не нужно много мудрствовать. Фактически, вино само может получиться из забродившего винограда. Когда кожица зрелого винограда разрывается, сахаристый сок вступает в контакт с дрожжами, которые естественным образом содержатся в воздухе и на поверхности виноградной кожицы. Дрожжи с невероятной скоростью пожирают сахар, преобразуя его в алкоголь. Этот процесс называется ферментацией или брожением.
Какие гостиницы выбирают гости Нижнего Новгорода
Нижний Новгород – это город с богатейшей историей, который сегодня является современным мегаполисом с миллионом мест, которые можно посетить.
Цены на недвижимость в Крыму выросли, но могут упасть
В прошлом году цены на жилую недвижимость в Крыму росли без остановки. Как подсчитали эксперты, с марта по декабрь стоимость жилья поднялась на 46%.
Чтение винных этикеток
.jpg)
Винная этикетка — не просто красивый «последний штрих» при бутилировании вина или рекламное объявление. Это ключ к содержимому бутылки. Если вы подумаете о некоторых вещах, сказанных мною о вине, то сможете получить достаточно хорошее представление об информации, которую вы хотели бы увидеть напечатанной на винной этикетке.
Как и в какой клинике можно диагностировать гинекологические заболевания
Наиболее часто встречающиеся гинекологические заболевания в период полного полового развития женского организма – это болезни, связанные с воспалительными процессами в половых органах женщины.
Выбор вина в ресторане
Главное правило: если сомневаетесь, спрашивайте. Оно работает независимо от ресторана, в котором вы находитесь. Если там есть осведомленный сомелье (это человек, который отвечает за выбор вина в ресторане) и меню карты вин производит внушительное впечатление, тогда он или она будет только рад рассказать вам все, что вы хотите знать, и, возможно, дать некоторые советы о том, какое вино особенно хорошо сочетается с блюдами в вашем заказе.
Иммуномодуляторы для детей
Какими они бывают
Сочетание вина и еды
Хорошее вино можно пить просто так, но для того, чтобы получить наибольшее удовольствие от вина, вы нуждаетесь в обществе друзей и какой-нибудь закуски. Итак, как следует выбирать вино для трапезы? Вы получаете удовольствие от еды и питья на самых разных уровнях, поэтому важно прислушиваться к своему настроению, а не стремиться к клинически точному совпадению вкуса и аромата. Если вам хочется шампанского, не позволяйте никому отговаривать вас, что бы вы ни ели. Если местный колорит, погода или общество, в котором вы находитесь, побуждает вас к выбору конкретного вина, пейте его.
Сервировка вина
Правильная сервировка вина позволит полностью насладиться букетом и вкусом вина. Для того, чтобы восхититься его цветом и текстурой, выберите бокалы, предназначенные для этой цели, и окажите вину немного уважения.
Советы по открыванию бутылки
Легкий скрип и хлопанье открываемой пробки — звук, который очень нравится многим поклонникам вина. Это прелюдия к празднику, момент, когда работа прекращается и начинается вечер. Даже самый плохой штопор, в большинстве случаев, справляется с открыванием бутылки, но хороший штопор снижает вероятность порчи пробки или попадания пробковых крошек в бокал с вином.